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Montpellier


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Montpellier l Mercadis a fêté Noël et a reçu le Label Envol


Mercredi 13 décembre, à l’occasion de l’événement annuel « Mercadis fête Noël », Jackie Galabrun-Boulbes, 1ère vice-présidente de Montpellier Méditerranée Métropole et Présidente du Marché d’Intérêt National Méditerranée, en présence d’André Deljarry, Président de la CCI de l’Hérault et Frédéric Guillot, Directeur régional de l’ADEME, a reçu le Label EnVol, reconnaissant ainsi l’engagement de Mercadis pour l’Environnement. « Mercadis fête Noël » est l’événement annuel dédié aux enfants des salariés du MIN permettant de valoriser les actions du Mercadis et de présenter les nouveaux acteurs.


crédit photo : Christophe Ruiz - Ville et Métropole de Montpellier
crédit photo : Christophe Ruiz - Ville et Métropole de Montpellier
Un Label reconnaissant les actions du MIN de Montpellier en faveur de l’environnement
Les actions de Mercadis en faveur de l’environnement sont désormais reconnues par le Label EnVol. Ces actions se déclinent autour de 5 axes :
- Favoriser le recyclage des déchets,
- Développer une alimentation saine et locale,
- Réduire les émissions polluantes,
- Maîtriser la consommation d’énergie,
- Lutter contre le gaspillage alimentaire.

La solidarité sera de nouveau au rendez-vous
Geneviève Ngyen, Présidente de l’association Les Restos du Coeur Hérault, a présenté le bilan de 6 années de collaboration avec le MIN en termes d’approvisionnement en fruits et légumes locaux pour les bénéficiaires des restos du cœur.

Les nouveaux acteurs de Mercadis
Le dynamisme de Mercadis s’illustre à nouveau par la présentation de nouveaux acteurs qui se sont installés en 2017 :
- Carreau des producteurs : RAYMOND FRERES
- Grossiste alimentaires : CHAMPI NEGOCE 48 (champignon & fruits et légumes), JULIA Pascal VIANDES (produits carnés)
- Grossiste en plantes : HILVERDA DE BOWER PLANTS, LES SERRES DE ROSETTE
- Services : MERCADIS GE (Groupement d’Employeurs).

Le Marché d’Intérêt National de Montpellier Méditerranée Métropole
Mercadis, Marché d’Intérêt National de Montpellier, est un pôle à rayonnement régional. Son rôle est prépondérant pour la commercialisation et la distribution des produits locaux. L’emplacement privilégié de Mercadis lui permet d’être au cœur de nombreuses productions locales en maraîchage, arboriculture et en élevage.
Les besoins en produits transformés sont croissants (bio et conventionnels) et sont directement impulsés par les acteurs de la filière : acteurs de la restauration collective, commerçants, restaurateurs et agriculteurs.

Le MIN de Montpellier Méditerranée Métropole est particulièrement en pointe, avec notamment son pôle de transformation multi-filières de 1500m2 permettant aussi bien la transformation de fruits et légumes ou de produits carnés : légumerie, conserverie, séchage, préparation, cuisson, découpage et emballage.






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