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Montauban l Le Salon agricole de Montauban « Terroir et Innovation » : une première édition qui s’appuie sur l’agriculture d’hier et promeut celle de demain


Du 5 au 7 octobre 2018 au Cours Foucault, tout un territoire se mobilisera pour valoriser notre belle agriculture à l’occasion du premier Salon agricole de Montauban. Cette véritable fête agricole populaire et gratuite fera la part belle à notre terroir tout en étant une vitrine de l’innovation et de la richesse économique de monde agricole local...


© Ville de Montauban
© Ville de Montauban
L’ambition de la Ville est simple : offrir à tous une vitrine attractive et ludique, mais aussi moderne et performante des métiers de l’agriculture. Pendant trois jours, le Cours Foucault sera accessible gratuitement à un public familial. Cette décision de la gratuité était une volonté primordiale de Brigitte Barèges, Maire de Montauban, qui a conduit à la reprise en main de la manifestation.

Au Cours Foucault, les visiteurs profiteront d’un marché gourmand avec possibilité d’acheter des produits du terroir, mais aussi de consommer sur place. Public scolaire et familial y trouveront aussi une ferme pédagogique qui permettra de découvrir la diversité de la faune de notre département au cœur de cette manifestation populaire. Au gré des stands, le public pourra participer à des activités ludiques ou pédagogiques dédiées aux plus jeunes, mais pas seulement, avec des cours d’œnologie, de cuisine ou de beauté. La part belle sera également faite à l’innovation qui sera présente avec les entreprises agricoles, agroalimentaires et les coopératives les plus actives de notre territoire. De quoi montrer le dynamisme du monde agricole, parfois méconnu, et susciter des vocations.

Le Salon agricole renouera ainsi avec sa visée professionnelle. En effet, des conférences, par exemple sur l’export et sur l’emploi, permettront aux professionnels d’échanger. Un job dating sera organisé sur place entre les entreprises et les demandeurs d’emploi, alors que les lycéens pourront découvrir les formations dédiées. L’offre et la demande d’emploi du monde agricole local trouveront donc là un lieu de rencontre idéal.

L’idée est en effet de construire un événement qui fédère les acteurs de l’économie agricole au sens large : les grandes entreprises agro-alimentaires, les producteurs (arboriculteurs, céréaliers, éleveurs….), les transformateurs, les services, les représentants professionnels, les institutionnels et les consommateurs. Il s’agit de souligner le côté innovant de l’agriculture d’aujourd’hui, cette modernité qui s’appuie sur le respect de la nature et qui permet son rayonnement. Avec un ton festif et chaleureux, ce nouvel événement permettra de donner aux acteurs du monde agricole une tribune pour promouvoir leur métier et leur production, pour faire de la pédagogie sur l’économie agricole, pour susciter la préférence d’achat chez les consommateurs et partager leur passion.

C’est donc avec cette ambition que la Ville de Montauban, sous l’impulsion de son Maire, a organisé dès le 1 er trimestre 2018 de très nombreuses réunions dans le but de mettre tous les acteurs autour de la table et d’aboutir à des partenariats constructifs. Le 20 juillet prochain la Ville organise d’ailleurs une nouvelle réunion de travail à laquelle toutes les bonnes volontés sont conviées. Elles sont invitées à manifester leur intérêt via l’adresse mail dédiée à l’évènement salonagricole@ville-montauban.fr






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